O actual produtor e proprietário, desde 1987, tem associado, nos nove hectares que constituem a quinta, a tradição vinhateira do Douro às novas técnicas vitivinícolas.

A longa tradição de viticultura, com cem castas autóctones de videiras, produziu uma paisagem cultural de beleza excepcional que reflecte a sua evolução tecnológica, social e económica.

Mantendo a tradição, o produtor tem associado as vinhas velhas a novas plantações de castas autóctones com clones seleccionados privilegiando a produção amiga do ambiente.

Os vinhos D’EÇA são vinhos de quinta, produzidos de forma sustentável com uvas criteriosamente seleccionadas exclusivamente das vinhas da Quinta Nossa Senhora do Loreto.